Игольчатый распределитель кофе Bincoo WDT (Weiss Distribution Technique) — это инструмент для ручного разбивания комков и равномерного распределения молотого кофе в холдере перед темперовкой. Устройство решает проблему канального эффекта (channeling), который возникает при неравномерной трамбовке и приводит к горькому или кислому вкусу эспрессо. В отличие от дешевых пластиковых аналогов, модель Bincoo имеет эргономичную ручку из нержавеющей стали и набор из 9 тонких игл (0.4 мм), которые не царапают стенки корзины и не повреждают структуру помола. Купить Bincoo WDT в Кыргызстане можно с доставкой по Бишкеку и всем регионам КР, включая Ош, Джалал-Абад и Каракол.

Преимущества:
- 9 игл из нержавеющей стали диаметром 0.4 мм — оптимальная толщина для любых степеней помола, от мелкого для эспрессо до среднего для фильтра
- Эргономичная ручка с нескользящим покрытием — снижает усталость кисти при многократном использовании в условиях кофейни или домашней варки
- Полированные иглы без заусенцев — исключают царапины на латунных и нержавеющих холдерах, продлевая срок службы аксессуаров
- Полная совместимость с корзинами 51 мм, 54 мм и 58 мм — подходит для рожковых кофемашин Delonghi, Gaggia, Sage, Rancilio и других
- Компактный размер — легко хранится в ящике стола или на подставке для бариста, не занимает много места на рабочей поверхности

Кому подходит: Идеальный выбор для домашних бариста, которые стремятся повысить стабильность вкуса эспрессо и снизить процент канального эффекта.